Guía especial hornos para que aciertes en tu elección

En este especial hornos vamos a descubrir distintos tipos y modelos. Algunos de ellos los encuentras en nuestra exposici√≥n. ¬ŅQuieres verlos ahora? Est√°s de suerte, Nuestro compa√Īeros Asun y √ďscar mostraban algunos as√≠ de bien para los amigos de COPE Zaragoza y para todos nuestros seguidores.

Especial Hornos – Cocinas DEKitchen en COPE Zaragoza

SELECCI√ďN ESPECIAL HORNOS

Hoy d√≠a la oferta es muy amplia y si escuchamos los argumentos de venta de las marcas, escuchamos conceptos hasta ahora desconocidos en el mundo del electrodom√©stico. Pero ¬Ņqu√© quieren decir realmente? ¬ŅQu√© prestaciones debe cumplir un horno?

Con la intención de ayudar a elegir, nos hemos fijado en varios parámetros para presentaros la selección de diferentes modelos de hornos de primeras marcas.

  • Capacidad: piensa en tus h√°bitos al cocinar. Los tienes en 45, 60, 73 y hasta 90 litros. Si preparas grandes asados o comida para muchos, te vendr√° bien uno de estos √ļltimos.
  • Sistema de cocci√≥n. Vapor, steam, calor el√©ctrico, aire caliente, multibandeja… Y es que con la t√©cnica hemos conseguido hasta poder cocinar elaboraciones en bandejas diferentes sin que se mezclen olores. Los m√©todos basados en el 100% vapor permite conseguir platos m√°s jugosos y nutritivos. Al igual ocurre con la cocci√≥n a baja temperatura, que mantiene todas las propiedades de los alimentos.
  • Limpieza. Existen algunos con m√©todos r√°pidos muy eficaces y los pirol√≠ticos siguen teniendo grandes resultados. Aunque es cierto que no siempre se ensucia igual el horno, que depende de lo que preparemos y quiz√°s puede interesarte que combine varios sistemas.
  • Conectividad. Poder monitorear o programar el horno es una de las funciones que permite la conectividad, pero tambi√©n seguir recetas paso a paso y que la temperatura y el tiempo se ajusten de forma autom√°tica. As√≠, ¬Ņqui√©n dice que no sabe cocinar?
  • Dise√Īo. hasta hace unos a√Īos, el dise√Īo de los electrodom√©sticos no era tan importante. Ahora puedes elegirlos en distintos acabados y colores para integrar en el conjunto de tu cocina. Tambi√©n podemos elegir en funci√≥n de sus botones o pantalla display (m√°s o menos grande). Lo que resulta b√°sico es que si integra muchas funciones, que sea totalmente intuitivo. Y en cuanto al sistema de apertura, elige el que de verdad te resulte m√°s c√≥modo y seguro; los tienes con puerta abatible, deslizante, totalmente extra√≠ble o que se esconda en el mismo con horno. Incluso el de apertura lateral puede resultarte √ļtil si va instalado en una esquina.

Veamos algunos modelos de diferentes marcas que puedes encontrar en nuestro Estudio de Dise√Īo de Cocinas. Y recuerda, en los hornos actuales puedes cocinar de todo y empleando diferentes t√©cnicas.

Hornos para asar carne

Para los amantes de la carne esta es una fabulosa opción. Tanto si dispones de barbacoa como si no, los hornos Steak Master de Teka te permiten asar hasta un chuletón y conseguir ese sabor de brasa que sólo habías probado en un restaurante. Echa un vistazo:

En su parrilla para asar, el grill alcanza hasta 700¬ļ, aunque no s√≥lo asa chuletones, tambi√©n puedes conseguir el punto que te gusta en tus hamburguesas, at√ļn, entrecot.. Y si piensas que puedes perderte a la hora de ponerlo en marcha, no es as√≠, es intuitivo 100%, un programa te gu√≠a paso a paso. ¬Ņhasta eliges el punto de asado!

Esta funcionalidad por ahora sólo la ha incorporado Teka. Si bien, tiene otras muchas prestaciones que nos encantan porque son realmente prácticas:

Descubre más en su ficha técnica Si te has fijado, dispone de dos sistemas de limpieza que puedes elegir en función de la suciedad del horno. Si has horneado masas o postres bastará con un ciclo rápido de limpieza al vapor, pero si has asado carne, mejor usar la limpieza prolífica que lo deja como nuevo.

Y sí, nosotros lo hemos probado y por eso podemos dar buena fe de lo que os contamos aquí: sabor a parrilla, casi sin humos en la cocina y muy fácil de preparar para darle el punto perfecto.

Especial hornos cocinas Zaragoza

Como decíamos, depende de para qué uses el horno puedes contemplar otras funciones o incluso el cómo quieres disponerlos en tu cocina. Los que vemos a continuación en horizontal resultan muy elegantes en la composición de nuestra cocina Nolte. Veamos cómo son estos hornos.

Hornos con Wi-Fi

Esta es una de las prestaciones que más llaman la atención en nuestra exposición. Y es que en las puertas de nuestros hornos Neff se distingue bien este indicador.

¬ęPero ¬Ņqu√© significa que tienen Wi-Fi?

Esta es la pregunta que nos formulan muchos clientes al ver el distintivo¬Ľ

√ďscar Labarta (Dise√Īador de cocinas)

Entre otras cosas, la conectividad nos permite controlar desde el móvil las funciones para configurar el tiempo o la temperatura. Aunque también te permite manejarlo en remoto, si sales a un recado y te entretienes más, puedes apagarlo o bajarle los grados, así como endenderlo justo antes de llegar a casa.

especial hornos circo therm neff

Estos dos modelos Neff de la imagen superior nos encantan; uno es de 60 y otro de 45, ambos con muy altas prestaciones y muy vers√°tiles. Por ejemplo, el de 60 dispone de sistema de apertura es slide&hide, que nos permite acercarnos m√°s a la rejilla de forma segura, sin quemarnos para sacar nuestro asado. La posibilidad de cocinar hasta en sus 4 bandejas a la vez es otra ventaja de los hornos Circo Therm de Neff, sin riesgo a que se mezclen sabores.

Y el de 45 que hemos instalado justo al lado para nuestros clientes puedan comparar la capacidad, es un horno compacto. Veamos m√°s sobre estos hornos.

Hornos multifunción

Este tipo de hornos integran diferentes funciones e incluso microondas. Estos modelos, como el de Neff de 45 que hemos mencionado antes, resultan especialmente pr√°cticos para cocinas peque√Īas, viviendas de vacaciones o para personas que viven solas. Este hornos incorporan todos los m√©todos de cocci√≥n: asar, gratinar, hornear o cocinar al vapor.

Whirlpool a esta versi√≥n de horno compacto le ha a√Īadido adem√°s la funci√≥n Crisp, que integra todas las formas citadas antes y tambi√©n permite fre√≠r con apenas cantidad de aceite. Ya no hay excusa para hacer huevos fritos a cualquier hora: ¬°se cocinan de una forma m√°s saludable y adem√°s, no ensuciamos la encimera!

Retomando el tema de la conectividad en estos electrodom√©sticos, nos resulta especialmente √ļtil, contar con aplicaciones que desarrollan los propios fabricantes para aportar m√°s servicios a sus aparatos. En este sentido, podemos acceder a planificadores de comida semanales y recetarios que, conectados con el horno, te gu√≠an paso a paso para elaborar tus platos. Esto, adem√°s de resultar muy pr√°ctico para no tener que estar pensando en la comida de la semana, nos permite organizar mejor la compra, seguir una dieta equilibrada y adem√°s, conseguir resultados perfectos (tiempos y potencia se ajustan de forma autom√°tica.

Equipos para cocer a baja temperatura

En está ocasión hablamos de horno, abatidor y envasadora al vacío: un equipo perfecto para comer sano y rico. Casi todos los fabricantes incluyen estos electrodomésticos en sus catálogos, aunque nosotros te vamos a presentar el conjunto que mejor conocemos y que además, puedes probar en nuestra tienda: modelos de horno, abatidor y envasador de AEG.

Cocer a baja temperatura o la cocción al vacío es una técnica muy rica en su sentido más amplio. Los alimentos se cocinan así mejor y el sabor parece potenciarse al cocinarse con la temperatura baja y constante. Esta es una técnica para cocinar sin prisas y disfrutar al máximo con su preparación y su degustación posterior.

Este horno aplica vapor durante la cocci√≥n y en diferentes intensidades. De esta manera conseguimos esos dorados crujientes por fuera y por dentro sin embargo, est√°n muy sabrosos. En funci√≥n del tama√Īo del horno, podemos tener m√°s o menos niveles de humedad. Todos ellos son muy recomendables si lo que m√°s te gusta de la cocina es preparar tu propio pan y reposter√≠a.

El abatidor es un enfriador r√°pido de alimentos ( y de botellines), y con apariencia de horno. Es como un microondas pero de fr√≠o, capaz de pasar de los 70¬ļ a 3¬ļ en 90 minutos. De este modo, podemos mantener las propiedades de los ingredientes, y tambi√©n el sabor y su textura original. Y es el complemento perfecto para la cocci√≥n al vac√≠o. Para enfriar los postres justo antes de servirlos es una aut√©ntica maravilla; capas de chocolate m√°s crujientes o el parfait perfecto.

Tendencias

Estos que hemos visto son hornos con cualidades diferentes, aunque incluso los modelos m√°s convencionales que tenemos en nuestros cat√°logos integran prestaciones que mejoran y facilitan el cocinado. Las tendencias buscan dar respuesta a la necesidad de cada hogar, la oferta es por eso tan dispar. A nosotros nos encanta poder dar soluciones a medida; no es lo mismo equipar una casa para una se√Īora mayor que para una familia joven con 4 hijos ¬Ņverdad?

En definitiva, hay una gran diferencia en relaci√≥n a los hornos que encontr√°bamos hace 10 a√Īos. ¬ŅCu√°nto hace que no renuevas el tuyo? Seguro que si nos cuentas qu√© te gusta cocinar y c√≥mo, te podremos hacer una preselecci√≥n para que aciertes en tu elecci√≥n.

¬ŅTe gustar√≠a dar un nuevo estilo a tu hogar y disfrutar de las prestaciones de los electrodom√©sticos actuales? Nos encantar√° asesorarte, ¬Ņhablamos?