La inteligencia aplicada a electrodomésticos que te ayudan en el día a día
Y la conectividad nos permite planificar y organizarnos con comodidad…
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Detectando necesidades
En estos días en casa también hemos pasado más tiempo en las cocinas, y nuestros asesores de DEKitchen tienen interesantes recomendaciones que hacernos. A menudo hablamos con nuestros clientes y detectamos cómo mejorar su hogar. Este artículo recopila muchas de las soluciones que nos pueden hacer la vida más fácil.
Se denominan electrodomésticos inteligentes porque te ayudan y a cocinar paso a paso, a elegir el programa de lavado adecuado para tu ropa, a detectar el nivel de suciedad de los platos para ajustar el ciclo de lavado… Funciones que además de facilitar, nos ayudan a ahorrar. Además de eso, están conectados con aplicaciones que puedes controlar y consultar desde tus dispositivos móviles: hacer la previsión de la compra, diseñar el menú de la semana, programar el horno… Estas son algunas de las tareas que podemos hacer desde el sofá o desde nuestro puesto de trabajo.
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Especial Inteligencia en las Cocinas en COPE Zaragoza
Asun Berbegal ha dedicado este tema a su especial en COPE Zaragoza, y aquí puedes volver a escucharla:
Este especial forma parte de una serie de entrevistas guiadas por Laura Hernández emitidas en la Mañana de Cope, y que puedes volver a escuchar desde nuestro canal de YouTube.
Organización y economía familia
Pasamos más tiempo en casa y muchos clientes nos comentaban que han aprovechado para poner en orden la cocina. Nos hacían consultas y les descubrimos que además de organizar para facilitar el almacenaje y acceso a alimentos y enseres, podemos disponer de forma óptima las provisiones. Tanto una idea como la otra están muy relacionadas para además, ayudar a la economía familiar. Veamos la relación. A veces, hacemos acopio de alimentos que ya teníamos, los volvemos a comprar porque no los hemos encontrado a simple vista en los muebles o frigorífico. Si los clasificamos con la ayuda de accesorios, divisores, rejillas o cajones que nos faciliten el acceso, evitaremos que caduquen o no se usen. Al igual que ocurre con la fruta o verdura, que nos puede durar más si la colocamos en las gavetas pensadas para ello. ´
Además, existe en el mercado una amplia oferta de electrodomésticos nuevos que nos facilitarían mucho más la elaboración y mantenimiento de comidas para cuando tenemos que almacenar. Es una buena forma de adaptarnos a la situación y evitar tener que ir a la compra a menudo.
Una buena cocina tiene todo diseñado
Todo debe estar diseñado y pensado para hacernos la vida más fácil. Así es como planificamos cada proyecto en DEKitchen
Asun Berbegal, gerente de Dekitchen
Lo ideal para no tener que ir en repetidas ocasiones semanalmente a la compra, sería contar con un frigorífico de dimensiones especiales, un poco más grande. Esta semana hemos conocido nuevos modelos de encastre que son una verdadera maravilla. Y podemos destacar algunos que integran alfombrillas freshpad que ayudan a mantener las propiedades de las frutas y verduras durante mucho más tiempo frescas y saludables.
Si además contamos con una envasadora al vacío que nos permita almacenar nuestras elaboraciones manteniendo el sabor y las propiedades de los alimentos, lo tenemos más fácil para comer sano y aprovechar mejor nuestro tiempo.
El abatidor nos permite disponer de más espacio libre en el frigorífico
Realmente el batidor lleva mucho tiempo en el mercado, aunque lo hayamos conocido gracias a programas de cocina populares como Masterchef . Lo que sí son nuevos son los modelos que nuestros fabricantes nos ofrecen para uso doméstico. Al principio estaban pensados para restauración. El abatidor puede resultar muy práctico para no tener que almacenar bebidas en el frigorífico, que ocupan mucho espacio. Si por ejemplo durante la cuarentena hemos tenido las neveras llenos, el abatidor ha resultado muy útil.
Electrodomésticos conectados
Tal y como nos destacaba Asun en su entrevista, estamos viviendo una auténtica revolución. Los electrodomésticos que piensan por nosotros y que podemos programar desde el móvil.
La placa con pantalla digital, donde puedes consultar cómo elaborar un plato siguiendo los pasos por ejemplo es una de las prestaciones más valoradas últimamente. Ya ni siquiera hay que buscar en Youtube una receta, te la sugiere tu propia inducción.
Encontramos en las primeras marcas de electrodomésticos con los que trabajamos (Neff, Teka, Whirlpool, AEG, entre otros), cada vez más modelos conectados a una app. En este sentido, descubrimos aplicaciones que te proponen un plan de comida para toda la semana según preferencias, que te ayudan en la lista de la compra con sensores en los frigoríficos y que incluso te guían para preparar un alimento con distintas opciones: asado, guisado…
En lavavajillas también se ha evolucionado mucho. Hay funciones con las que se percibe la suciedad del agua para así adaptar el ciclo al tiempo necesario. De este modo, ahorres también agua. Las lavadoras te sugieren el programa de lavado óptimo según las fibras, el peso de la ropa, la suciedad…
Más tiempo para disfrutar
Y todo esto que introducimos aquí, no dejan de ser soluciones a diferentes estilos de vida donde intentamos además, a que se vuelva a cocinar en casa, se coma sano, y además, nos quede tiempo para jugar en familia, leer un libro, ver una película…
Si deseas hacer tu vida más fácil, si quieres que rediseñemos tu cocina para convertirla en el espacio ideal donde compartir experiencias, te podemos ayudar. ¿Hablamos?
